第一 承包商是否具備范疇化籌謀。良好的相助必須創建在承包商康健的贏利模式之上，巨大的采購量是價格競爭力的根本，范疇化營運可進一步控制和縮減籌謀成本，為客戶提供更好的辦事。
第二 承包商是否具有告成的飯堂食堂辦理模式。因為食堂交易都是疏散辦理的，當老板不行能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、辦事的質量穩固呢？應要求承包商教學及提供辦理模式，實地觀察辦理模式的實施結果。
第三 必須實地觀察承包商的投資范疇，慎重評估承包商的經濟力氣，旅行所承包的工廠比力其宣傳資料是否切合。因為有些只有淺近辦公室的空殼公司，借廠旅行倒買合約的變亂屢見不鮮。
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